cascarria 258
En Aliste (Zamora) es la acumulación de suciedad en los cuartos traseros de los animales, sobre todo las vacas, al tumbarse por la noche en la cuadra, secándose y cuarteándose después con el movimiento en pegotes redondeados que , al chocar entre sí, producen un sonido característico. A estos pegotes los llaman cascarrias.
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