Danilo Enrique Noreña Benítez
memelas 102
La memelas son torticas o tortillas de maíz que se acompañan con manteca de cerdo y llevan fríjol molido. Son famosas sobre todo en Oaxaca, México. En El Salvador le dicen Pupusas y en Colombia Arepuelas. Son productos alimenticios preparados a mano y de tradición indígena.
Sinónimos de memelas son pupusas arepuelas tortillas
Usado así en México
"Las memelas oaxaqueñas son muy deliciosas."
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