Danilo Enrique Noreña Benítez
ziguamonte 98
En México es una clase de guiso que se elabora con carnes de animales de monte. Esta palabra la he visto escribir de muchísimas formas y con el mismo significado: con c, con s y con z (siguamonte, ciguamonte, ciguamut, tzihuamonte, ziguamonte, zihuamonte, zihuahuamut, etc).
Usado así en México
"El ziguamonte es un guiso mexicano con carnes de animales de monte."
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