Plural de patacón. En Colombia son rodajas de plátano que se aplastan y se fritan (Patacón pisao). Suelen ser crocantes y saladitos. Es un acompañante de muchos platos típicos y se puede considerar un plato aparte según su tamaño y aditivos.
Usado así en Colombia
"Los patacones son un excelente acompañante en platos típicos colombianos."